PIA ARDHYA GARINI BERSAMA WARA LANUD SURYADARMA LAKSANAKAN PELATIHAN MEMBUAT PRODUK OLAHAN DARI BAHAN SINGKONG DAN NANAS

Lifestyle

Sunday, 31 January 2010 19:40

Berita - Kegiatan

PIA Ardhya Garini Cabang 5 Daerah 1 bersama Wanita Angkatan Udara ( WARA ) Lanud Suryadarma, kalijati, Subang, mengadakan pelatihan membuat produk olahan yang berbahan dasar singkong dan nanas. Kegiatan bertempat di Kantor PIA Lanud Suryadarma, Selasa (28/1). Demo memasak ini juga menghadirkan Bp Sukarwanto dari Balai Besar Pengembangan Teknologi tepat guna.

Tahun lalu Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna melalui Bp Sukarwanto juga mengadakan pelatihan tentang pengolahan ikan, dan untuk kali ini beliau kembali mengadakan pelatihan dengan pembuatan produk yang berbahan dasar singkong. Produk yang dibuat adalah Renggining singkong dan Dodol nanas.

Pelatihan dilaksanakan melalui beberapa tahap mulai dari penghalusan singkong dan nanas, pembuatan tepung tapioka, pengolahan dodol, pencetakan renggining, penjemuran renggining dan pengemasan.

Ketua PIA Ardhya Garini Lanud Suryadarma Ny. Widiantoro menghimbau kepada seluruh peserta pelatihan agar benar-benar memperhatikan setiap tahap dalam proses pembuatan. Beliau juga mengharapkan dengan pelatihan ini akan menciptakan usaha-usaha baru bagi anggota PIA sehingga menambah omset pendapatan bagi rumah tangga.

Bp Sukarwanto sebagai pemandu pelatihan juga mengharapkan agar mengurangi budaya konsumtif dan lebih menambah perilaku produktif pada ibu-ibu seperti dengan mengajarkan cara pembuatan tepung tapioka sendiri. Pengolahan dodol dilakukan dengan cara tradisional, memasak menggunakan kayu bakar untuk menjaga citarasa yang khas selain itu untuk penghematan. Hal ini mendapat respon antusias dari ibu-ibu PIA dan Wara Lanud Suryadarma.

Diwaktu yang sama juga dilaksanakan pergantian pengurus PIA Ardya Garini cabang 5 daerah 1 Lanud Suryadarma, pengurus yang diganti yaitu bidang sosial, bidang Budaya, bidang keorganisasian, dan bendahara. Ny Widiantoro dalam acara sertijab tersebut mengharapkan dengan adanya rolling pengurus ini akan memberikan kemajuan dalam organisasi dan menghimbau kepada setiap pengurus untuk selalu menjalin hubungan berinteraksi dengan sesama pengurus demi kemajuan organisasi PIA Ardya Garini.

(Tim Aero Kalijati,29-01-2010)